ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ
Реализация в свежем виде, сушка.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Магнум – среднеранний сорт листовой петрушки (55-60дней от появления всходов до начала уборки урожая). Листовая пластинка крупная, широкая, с крупными долями, длинной 30-35 см, интенсивной темно-зеленой окраски с привлекательным блеском. Ароматичность листа повышенная. Петрушка листовая Магнум характеризуется активным отрастанием зелени после срезки. Устойчива к пожелтению листьев под воздействием стрессовых факторов. Высокое содержание сухих веществ обеспечивает хорошую сохранность зелени как в процессе транспортировки, так и после переработки.