Многолетнее холодостойкое растение. Сорт раннеспелый — 48-50 дней от всходов до технической спелости. Розетка листьев раскидистая, приподнятая, до 15 см высотой. Листья яйцевидные, светло-зеленые, слабо- или среднепузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем. Их срезают по мере отрастания в течение всего вегетационного периода. Сорт устойчив к стеблеванию. Выращивают посевом в открытый грунт весной или под зиму. Всходы прореживают, оставляя между растениями 20 см.